البيع بالجملة

إن أحد أعظم أهدافنا هو تقديم الدعم الدائم لشركائنا الصيادين، وذلك باعتبار أننا المورد الرئيسي لأشهى المأكولات البحرية الطازجة. ونتطلع إلى بناء علاقات عمل قوية مع عالم المطاعم، وسلاسل الفنادق على أساس القيم المشتركة للجودة والشراكة والثقة، فنحن نقدم مجموعة كبيرة ومتنوعة من البحريات ذات الجودة العالية.

تتميز شركة يوم السمك بالعديد من الخدمات كحرية اختيار طرق التنظيف بما يتناسب مع سياسة المطعم أو شيف الفندق وخدمة العملاء الشخصية وتقديم أجود الأسماك والمأكولات البحرية في المملكة العربية السعودية.

نهتم باستدامة منتجاتنا، ولذلك نحرص على أن تبقى جميعها متوفرةً لضمان تمتّع الجيل القادم بنفس جودة وخيارات المأكولات البحرية التي لدينا اليوم.

البيع بالجملة

خدمة الولائم البحرية

يقدم يوم السمك خدمة الأسماك المطبوخة بالحجز المسبق، وهي عبارة عن مجموعة مختارة من البحريات وضعت بطريقة وجبة عائلية لتلبي جميع أذواق محبي المأكولات البحرية، مع تشكيلة من أنواع الأرز المفضلة في الوجبات البحرية. 

مذاق يستحق التجربة من إبداع شيف بحريات محترف!

كما نقدم وجبات خاصة بالمجموعات مثل الشركات وقطاع الإعاشة والنوادي وهي عبارة عن قائمة وجبات صحية بحرية متنوعة بسعر التكلفة للمتعاقدين.

يمكنكم الحجز عبر

خدمة الولائم البحرية

سمك طازج

إن الاستمتاع بالمأكولات البحرية الطازجة المفضلة لديكم أصبح أكثر سهولة وأقرب مما تتخيلون مع يوم السمك!

من القارب إلى باب المنزل، هكذا يتم إحضار المأكولات البحرية في يوم السمك، طازجة ومختارة من صيد اليوم ذاته.

سمك منظف:

إن المختصّين في يوم السمك يقومون بتنظيف المأكولات البحرية بشكل مثالي وجاهز للتخزين أو الطهي.

سمك بدون تنظيف:

يمكنكم طلب الحصول على الأسماك بدون تنظيف. وستحصلون عليها مبرّدة ومعبّأة بحيث يتم الحفاظ على طعم السمك، في حالة رغبتكم في تخزينها.

سمك مقطّع:

إن طبخ الأطباق اللذيذة أصبح أسهل وأكثر متعة. حيث نقوم في يوم السمك بإزالة الرأس وجزء من الأحشاء وجزء من الذيل من جميع أنواع السمك. فبعد التنظيف، نقوم بتقطيع جميع أنواع الأسماك إلى 3 أو 4 قطع حسب حجمها.

سمك سنجاري:

نقوم بتحضير السنجاري في يوم السمك عن طريق فتح البطن واستخراج الأحشاء منه حتى تصبح جاهزة للشوي، لكي تتمتع بحفل شواء مثالي.

فيليه:

عندما تطلبون فيليه يوم السمك، ستحصلون على 4 قطع مبردة ومعبأة، ونقوم بتسليمها لكم أينما كنتم في الرياض.

ملحوظة:

يتطلب الأمر أكثر من سمكة للحصول على كيلوغرام واحد من الفيليه، مما يستلزم تكاليف إضافية.

سمك طازج

إضافة البهارات

عند اختيارك وصفة من يوم السمك، نقوم بتجهيز الكميات المناسبة تماماً من البهارات لنحافظ على المذاق الأصيل للسمك ونقوم بإرفاقها مع الطلبية.

تغليف:

يتم وضع طلباتكم من المأكولات البحرية في صناديق صديقة للبيئة باستخدام أطباق الستايروفوم وأكياس الفاكيوم للحفاظ على مذاقها ونضارتها.

توصيل:

تمتّعوا بمجموعتنا المتنوعة من خيرات البحر الطازجة واحصلوا عليها في غضون 12 ساعة أينما كنتم وأنتم في منازلكم.

لدينا فريق من المختصين وأسطول من المركبات عالية التجهيز لنقل منتجاتنا عن طريق البر والبحر والجو لتحصلوا على طلباتكم طازجة ولذيذة وفي الوقت المحدد.


إضافة البهارات

صندوق الشيف

قوموا باختيار الوصفة التي تريدونها من بين العديد من وصفات يوم السمك واحصلوا معها على صندوق الشيف الخاص بيوم السمك الذي يحتوي على جميع المكونات التي تحتاجونها بالمقادير المثالية التي تحافظ على طعم السمك الأصيل، إضافة إلى الإرشادات التفصيلية التي يجب اتباعها لتحضير الوجبة. لقد تم إعداد هذا الصندوق لكم من قِبل طباخينا المحترفين لتتمتعوا بمذاق لا يُنسى.

صندوق هدايا يوم السمك:

أرسلوا إلى أحبائكم هدايا مميزة من يوم السمك في مناسباتهم الخاصة وسنقوم بتوصيلها لكم إلى أي مكان في الرياض. حيث سيتم تعبئة هديتكم بشكل جيد في صندوق من الستايروفوم، ولكي تجعلوا من الهدية أكثر خصوصية، يمكنكم أيضاً إرفاق ملاحظة مع الحزمة الخاصة بكم لإسعاد قلب من سيحصل عليها.

صندوق الشيف