ر.س  40.25

البياض

يمتاز سمك البياض بطعمه متوسط الشدة ولحمه المتماسك إلى حدٍ ما ويمكن طبخه بأيّة طريقة تختار:

الشوي أو القلي أو السلق أو الطبخ في الفرن.

لأن سمك البياض يحتوي على نسبة عالية من الزيوت، فإنه يمكن كذلك تقديمه مدخّناً.

من يوم السمك يصلك البياض طازجاً إلى عتبة منزلك.

أسماء أخرى

الاسم الهندي सफेदी
الاسم الفرنسي Perche Du Nil
الاسم باللفليبيني Ayungin

1 كغ يكفي 1-2 أشخاص

0.3 غرام

بحري

السعودية-الخليج العربي

حسك قليل يتركز في ظهر السمكة

القيم الغذائية

إجمالي الدهون

2| 1.2 g

الدهون المشبعة

1| 0.2 g

كوليسترول

38| 113 mg

الصوديوم

17| 393 mg

إجمالي الكربوهيدرات

0| 0 g

الألياف الغذائية

0| 0 g

سكر

0| 0 g

بروتين

48| 24 g

فيتامين د

19 | 3.80 mcg

كالسيوم

8| 101.00 mg

حديد

6| 1.13 mg

بوتاسيوم

6| 288 mg

التعبئة حسب الطلب

تغليف
اختر
تبهير
اختر
نمط التنظيف
اختر

ر.س  40.25

1

وصفات ذات صلة

مشاهدة المزيد